Медуз в Азовском и Чёрном морях становится всё больше
Медуз в Азовском и Чёрном морях становится всё больше . Учёные Института биологии южных морей имени Ковалевского предлагают решение — перерабатывать их в коллаген. «В последние годы мы наблюдаем вспышку численности медуз. Это проблема для туристических территорий и создаёт очень неприятные условия для туристов. В том числе это может нарушать структуру прибрежных экосистем», — цитируют РИА Новости Крым и.о. директора института Екатерину Скуратовскую. Причина — глобальное потепление и рост солёности Азовского моря. Медуза на 98% состоит из воды, а оставшиеся 2% — коллаген. Причём низкомолекулярный, смесь всех четырёх типов — готовая платформа для восстановления кожи и хрящей. Технологию получения коллагенсодержащего муцина уже запатентовали. Росрыболовство на 2026 год рекомендовало выловить около тысячи тонн, а биомасса в море исчисляется миллионами тонн. Технология вошла в стратегию развития Приазовья. Есть надежда, что её реализуют в рамках программы. (видео: Александр Михайленко) 👉🏻 Телеграм (МАКС)