Люблю приносить из гостей что-то вкусное)
Люблю приносить из гостей что-то вкусное) Нет, не то, что вы подумали) я о рецептах 🤗 Сегодня делюсь с вами вкуснейшей гречкой с грибами, за которую спасибо моей тётушке 🥰 А ещё это блюдо быстро и просто готовить 👍 Нам потребуется: * Гречка 600мл * Грибы шампиньоны 500-600г * Морковь 2шт в меру крупные * Лук репчатый 1шт крупный * Соль и по желанию 2 кубика грибных * Масло подсолнечное Приготовление: Заливаем гречку 1,2л воды, добавляем 1/2 ч.л. крупной соли и ставим на огонь 🔥. Как только гречка закипит, убавляем огонь, даём прокипеть минут пять, выключаем огонь, накрываем крышкой кастрюлю с гречкой, и оставляем доходить. Параллельно достаем сотейник, ставим на сильный огонь, добавляем масло. Режем кубиками лук и морковь брусочками, закладываем в сотейник, убавляем огонь до среднего и пассируем до золотистого цвета. Пока овощи готовятся, режем грибы слайсами, добавляем к луку с морковкой, обжариваем на среднем огне 15 минут, солим (1/2 ч.л. крупной соли) или как я добавляем 2 кубика грибных (тогда соль добавлять не надо), перемешиваем и накрываем крышкой, тушим на тихом огне 15 минут. К этому моменту гречка уже готова. Соединяем гречку с грибами и овощами в сотейнике, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем сотейник крышкой и даём настояться минут десять. Наше блюдо готово 👍 Пробуем, это очень вкусно ♥️ Приятного аппетита 🤗 #чтоприготовить Шопинг с ОптиМистикой | Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
1 650 подписчиков · Красота и мода