Сегодня делюсь рецептом простого тортика без выпечки, который быстро заканчивается)
Сегодня делюсь рецептом простого тортика без выпечки, который быстро заканчивается) Нам потребуется: * Печенье (у меня «к кофе» 2 пачки по 350г) * Сливки 33% 750г (у меня 3 пакета от Вкуснотеево по 250г) * Сахар 4 ст.л. * Творожный сливочный сыр 350-400г (у меня cream nuvo, 65%, 350г) * Порошок какао для украшения * Загуститель для сливок 2 пакетика, по желанию Приготовление: Взбиваем охлаждённые сливки с сахаром до лёгких пиков (лучше в глубокой посуде), добавляем загуститель, взбиваем ещё минуту. Добавляем творожный сыр, взбиваем до максимально однородной массы. В тортницу начинаем выкладывать наш торт: сначала слой крема толщиной примерно 1см, поверх печенье, потом крем толщиной 1см. И так до момента, пока не закончатся ингредиенты. У меня получилось 4 слоя печенья. Между кремовыми слоями. Остатки крема распределяем по бокам силиконовой лопаткой, запечатывая края. Украшаем сверху какао. Убираем в холодильник на 12 часов. Пробуем, это очень вкусный торт 🤗 P. S. Печенье не макаю в кофе, тогда коржи из него будут без лишней влаги. P. P. S. Кремовые слои должны быть не менее 1см, так как печенье набухнет в процессе выстаивания, и крема станет меньше. Приятного аппетита 🥰 #чтоприготовить Шопинг с ОптиМистикой | Подписаться