🥔 КАРТОШКА + ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР — и обычный суп превращается в густой, нежный и сливочный! — 15 сентября 2026 г. в 06:00:12.068
🥔 КАРТОШКА + ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР — и обычный суп превращается в густой, нежный и сливочный! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель — 500 г • Плавленый сыр — 200 г • Вода — 1,5 л • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Укроп — небольшой пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2️⃣ Переложите в кастрюлю, залейте 1,5 л воды и после закипания варите около 10 минут. 3️⃣ Лук мелко нарежьте, морковь натрите. Обжарьте их на растительном масле до мягкости и лёгкой золотистости. 4️⃣ Добавьте зажарку в кастрюлю к картофелю и перемешайте. 5️⃣ Плавленый сыр нарежьте небольшими кусочками и добавьте в суп. 6️⃣ Варите ещё около 5 минут на небольшом огне, постоянно помешивая, пока сыр полностью не растворится, а бульон не станет сливочным. 7️⃣ Посолите и поперчите по вкусу. В самом конце добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Снимите с огня и дайте супу постоять под крышкой 5 минут. Получается густоватый сливочно-сырный суп с мягкой картошкой — простой, сытный и очень уютный 🧀🥣 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️ #суп