🎣 Атлантическая сельдь за год подорожала на 40,7%.
🎣 Атлантическая сельдь за год подорожала на 40,7%. Оптовая стоимость этой рыбы на северо-западе России на начало ноября составила 190 руб. за 1 кг, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс». Год к году значение выросло на 40,7%, с начала года — на 37,7%. Резкое увеличение цен началось с сентября на фоне сокращение вылова. В Западном бассейне добыча сельди на 1 ноября упала на 19,3% год к году до 16 300 тонн. На промысел влияет внешнеполитическая обстановка, поясняют в Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота. Из-за санкций часть российского флота не может вести добычу атлантической сельди в рыбопромысловых зонах североатлантических стран. Дефицит атлантической сельди пока компенсируется за счет тихоокеанской, которая похожа на нее с точки зрения потребительских свойств. Как сообщали на этой неделе в Рыбном союзе, Россия установила абсолютный исторический рекорд по вылову тихоокеанской сельди — добыча с начала года превысила 612 000 тонн. Однако она также может подорожать из-за роста спроса и экспорта. По данным ФГУП «Нацрыбресурс», в центре России ее оптовая стоимость выросла с начала года на 16,9%. 🛍Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's.
Канал в каталоге Максиметера
870 подписчиков · Бизнес