Салат «Сирень» 🌸 — 21 ноября 2025 г. в 11:20:58.120
Салат «Сирень» 🌸 Ингредиенты: Картофель вареный — 2-3 шт. 🥔 Морковь вареная — 2 шт. 🥕 Яйца вареные — 5 шт. 🥚 Сардина консервированная — 1 банка 🐟 Огурец — 2 шт. 🥒 Сыр — 120 г 🧀 Лук — 1 шт. 🧅 Свекла (маленькая) — 1 шт. (для цвета) 💜 Петрушка — для украшения 🌿 Майонез, соль🫙🧂 Для маринада: соль, сахар, уксус. Приготовление: Маринуем лук: 🧅 Нарежь кубиком, обдай кипятком 💦. Добавь соль, сахар, уксус и перемешай. Жди 15 минут! ⏳ Собираем слои: 👇 В форму с кольцом (в центр поставь стакан). 1 слой: Тертая картошка 🥔 + майонез. 2 слой: Размятая сардина 🐟. 3 слой: Лук (без рассола!) + майонез. 4 слой: Тертая морковь 🥕 + майонез. 5 слой: Огурец кубиками 🥒 + майонез. 6 слой: Тертый сыр 🧀 + майонез. Делаем сирень: 🌸 Сверху посыпь тертым желтком. Белки натри отдельно. Часть смешай со свекольным соком 💜, чтобы получился сиреневый цвет! Сними кольцо. Стакан пока на месте! Выложи сверху "цветочки": кучки сиреневого и белого белка. Добавь между ними петрушку 🌿. Аккуратно вынь стакан. Готово! Подавай и удивляй! 🎉😍 Шпаргалки для хозяйки Подпишись!