Уха и уголёк из детства — 4 июля 2026 г. в 13:42:06.344
Уха и уголёк из детства Городской фестиваль «Клёвая семья в клёвом месте» становится традиционным для омичей. Это тот случай, когда после праздника на душе по-настоящему светло! Взрослые отдыхали душой, детвора участвовала в конкурсах, кто-то рыбачил, кто-то колдовал над ухой. Кстати, об ухе. Конкурс по её приготовлению — отдельный восторг. Многие приехали с рецептами, которые передаются в их семьях из поколения в поколение. Конечно, попытался разузнать секреты, но не тут-то было: настоящие рыбаки свои хитрости не выдают! Зато сам в конце поделился той самой, которой меня научили старшие. Чтобы уха получилась ароматной и чуть с дымком, в самом конце нужно опустить в котелок уголёк. Спасибо администрации города, что храните и приумножаете хорошие традиции семейного отдыха!