🍎В Саранске выпустили книгу с местными старинными рецептами!
🍎В Саранске выпустили книгу с местными старинными рецептами! Её автор – Дмитрий Фролов, директор Краеведческого музея им И.Д. Воронина. В основу сборника легли кулинарные традиции его семьи. Благодаря инициативе известного издателя Константина Шапкарина эти рецепты получат вторую жизнь. 📕Книга, презентация которой состоялась сегодня, позволит восполнить пробел в истории местной гастрономии и сохранить культурное наследие ушедшей эпохи. Теперь с её помощью можно приготовить блюда, которые много лет назад подавали на столы в Саранске!