Си Бриз Резорт | Курортный отель Все включено | Анапа
Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.
🍂 Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами: Тёплое воспоминание о закрытии сезона в S...
🍂 Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами: Тёплое воспоминание о закрытии сезона в Sea Breeze Resort 🧡 Сегодня предлагаем приготовить супер осеннее блюдо — тыкву, фаршированную рисом и сухофруктами. Это тот самый вкус, который возвращает нас в уютные осенние вечера в отеле. Приготовьте вместе с нами и почувствуйте эту атмосферу! 🧡 Ингредиенты: 🎃 Тыква — 1 шт. (небольшая) 🍚 Рис — 150 г 🍇 Изюм — 50 г 🍑 Курага — 50 г 🍒 Чернослив — 50 г 🍯 Мед — 2 ст. ложки 🥛 Молоко (или растительное) — 100 мл 💧 Вода — 100 мл ✨ Корица — 1 ч. ложка 🧈 Сливочное масло (или кокосовое) — 50 г Приготовление: 1. Подготовка тыквы: Аккуратно срезаем верхушку, вычищаем семена и волокна ложкой. У нас получается импровизированный горшочек. 2. Рис: Промываем рис и отвариваем до полуготовности (около 10 минут). 3. Начинка: Смешиваем рис с промытыми сухофруктами и корицей. 4. Сборка: Наполняем тыкву начинкой. Заливаем смесью молока и воды. Сверху кладем кусочек масла и меда. 5. Запекание: Накрываем тыкву срезанной верхушкой (как крышкой) и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 1,5–2 часа. Тыква должна стать мягкой, а рис — полностью готовым. Совет: Дайте блюду немного настояться перед подачей, чтобы ароматы раскрылись. Приятного аппетита! 🧡