🥕Зачем нам каротин ? — 19 августа 2026 г. в 06:39:40.852
🥕Зачем нам каротин ? 1. Зрение — превращается в витамин А, который критичен для сетчатки (родопсин). Без него наступает «куриная слепота» (плохо видно в сумерках). 2. Кожа и слизистые — поддерживает их целостность, заживляет микротрещины, защищает от сухости. 3. Мощный антиоксидант — нейтрализует свободные радикалы, замедляя старение клеток и снижая риск онкологии. 4. Иммунитет — стимулирует выработку Т-лимфоцитов и интерферонов, помогая бороться с вирусами. Важно: каротин — жирорастворимый, поэтому морковь нужно есть со сметаной или маслом, иначе он не усвоится. А избыток (при переедании) даёт желтоватый оттенок коже — это безвредно, но выглядит необычно.

