Хрустящие тортильи с начинкой 🔥
Хрустящие тортильи с начинкой 🔥 Готовьте обязательно, это очень вкусно! Что понадобится: Начинка: ✨курица - 500 г ✨оливковое масло - 1 ст. л ✨специи для курицы ✨сухой чеснок - 0,5 ч. л ✨топлёное масло - 1 ст. л ✨томатная паста - 1 ст. л ✨бульон или вода - 50–70 мл ✨моцарелла + чеддер - 100 г ✨петрушка + укроп - пучок ✨зелёный лук ✨соль - 1 ч. л ✨чёрный перец - 0,5 ч. л Основа: ✨тортильи - 6–7 шт ✨моцарелла - по 2 кусочка в каждую ✨топлёное масло - 2 ст. л. (для жарки) Чесночное масло: ✨оливковое масло - 3–4 ст. л. ✨чеснок - 4 зубчика ✨петрушка ✨соль Как готовим: 📌Курицу нарезать кубиком, обжарить на топлёном масле до золотистой корочки. 📌Добавить томатную пасту, влить бульон и немного протушить. 📌Добавить сыр, зелень, соль, перец — всё хорошо перемешать. 📌Тортилью слегка смочить водой с одной стороны, выложить сыр, начинку и ещё сыр. 📌Обжарить на топлёном масле с двух сторон до хрустящей корочки. 📌Смазать горячие тортильи чесночным маслом.