ЧТО ТАКОЕ КУРКУМА И КУРКУМИН
ЧТО ТАКОЕ КУРКУМА И КУРКУМИН Давайте разберёмся с самого начала. Потому что очень часто здесь возникает путаница - и из-за неё люди не получают нужного эффекта. 🌿 Куркума - это обычная специя. Её добавляют в блюда ради вкуса, цвета и аромата. Это то, что мы видим в магазине в виде порошка или корня. 💛 Куркумин - это уже не специя. Это главное активное вещество куркумы, именно оно и отвечает за основные свойства, за которые куркуму так ценят. Проще говоря: ‼️куркума - это “носитель” ‼️куркумин - это “активная часть” И именно куркумин изучают как природное вещество с выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. 📌Но здесь есть важный момент, о котором почти никто не знает…
44 просмотров