21 новосибирский ресторан попал в шорт-лист WhereToEat
21 новосибирский ресторан попал в шорт-лист WhereToEat Организаторы федеральной ресторанной премии WhereToEat опубликовали список претендентов на награды. В него вошли 21 заведение Новосибирска, 19 — из Красноярска, а также рестораны из Иркутска, Томска, Омска и других городов Сибири. Собрали, кто из новосибирских ресторанов и представителей индустрии оказался в списке. Номинация «Лучшие рестораны Сибирского федерального округа»: ▫️ Пуппенхаус ▫️ СибирьСибирь ▫️ Жерарня ▫️ Жан Хуан Лу ▫️ Forchetta ▫️ Poke Top ▫️ Breakfast House ▫️ Коробок ▫️ Ля Мезон ▫️ Скопин ▫️ Гудман ▫️ Териберка ▫️ На Даче ▫️ Печь и соль ▫️ Sparks ▫️ Белок ▫️ Горячий цех ▫️ ЮжанеГорожане ▫️ Магадан ▫️ Горыныч ▫️ Техникум Другие номинации: ▫️ Шеф-кондитер года: Александр Зиннер («Ля Мезон»). ▫️ Женщина шеф-повар года: Наталья Крупеня («СибирьСибирь», «Жерарня»), Наталья Данилова («Сыроварня»), Наталья Коледина («Печь и соль»). ▫️ Сомелье года: Алёна Суханова («Жан Хуан Лу», «Жерарня», «Веранда») и Эмиль Розеншток («Скопин»). ▫️ Бар года: Nobody Knows I Suppose и обновлённый Friends. ▫️ Ресторан с лучшей пивной картой: Hammersmith & Bros. ▫️ Специальная номинация WE FRY СOГНЁМ ВНУТРИ: Spot&Choo’s и Moo Crew. Победителей объявят 20 октября на церемонии в Конгресс-холле СФУ. Там представят первую десятку сибирского рейтинга и вручат награды в специальных номинациях. Все участники шорт-листа также автоматически попадут в голосование за общероссийский рейтинг WhereToEat Russia, итоги которого подводят весной. 🤍 Сибкультпривет