Ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще, чем кажется! — 24 июля 2026 г. в 11:09:43.655
Ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще, чем кажется! Сочная курочка в нежном сливочном соусе — тот самый рецепт, который хочется повторять снова и снова. Минимум ингредиентов, немного времени — и на столе уже красивое и ароматное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: — куриная грудка — 500 г — сливки — 250 мл — помидор — 1 шт. — творожный сыр — 2 ложки с горкой — сливочное масло — для жарки — соль и специи — по вкусу — свежая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Сделайте на курином филе надрезы «сеточкой» — так мясо лучше пропитается специями и получится ещё нежнее. 2. Измельчите любимые специи в ступке и хорошо натрите ими курицу. 3. Растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте филе до красивой золотистой корочки. 4. Переложите курицу на тарелку. В эту же сковороду добавьте нарезанный кубиками помидор, творожный сыр и специи. 5. Постепенно помешивайте соус, пока он не станет однородным и кремовым. 6. Верните курицу в сковороду, полейте нежным соусом и оставьте немного пропитаться. 7. Перед подачей добавьте свежую зелень. Сохраняйте, чтобы приготовить на ближайший ужин.