Тыква снова в деле! — 10 сентября 2026 г. в 14:00:04.543
Тыква снова в деле! Новый рецепт осеннего ужина. Готовим запечённую курицу с тыквой и картофелем. Ингредиенты: Курица — 1 кг Тыква — 250 г Сливочное масло — 100 г Паприка — ½ ч. л. Чёрный перец — 2 щепотки Тимьян и розмарин — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Соль — по вкусу Как готовить: 1. Нарезаем на разделочной доске тыкву и картофель. Перекладываем в форму для запекания. Специи смешиваем в ступке и добавляем к овощам. 2. Подготавливаем курицу: удаляем хребет и убираем лишний жир. 3. В горшочке смешиваем мягкое сливочное масло, соль, паприку, чёрный перец, измельчённый чеснок и листики тимьяна. 4. С помощью лопатки хорошо обмазываем курицу маслом со всех сторон. 5. Выкладываем курицу и овощи на противень и отправляем в духовку на 1 час при 180 °C. Ориентируемся на золотистую корочку и готовность курицы. 6. Готово!