Простой десерт, для которого понадобится минимум ингредиентов и немного свободного врем... — 25 сентября 2026 г. в 10:00:06.150
Простой десерт, для которого понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени. Ингредиенты на 6 порций: — 400 г 8%-ного творога — 200 г пшеничной муки — 2 яйца — 3 ст. л. сахара — 1 ч. л. пищевой соды — ½ ч. л. соли — 500 мл растительного масла — 50 г сахарной пудры 1. В глубокой миске с помощью миксера взбейте творог, яйца, сахар и соль. Добавьте муку с содой и перемешайте. 2. Переложите тесто на разделочную доску и сформируйте небольшие шарики. 3. Разогрейте масло в кастрюле или сотейнике. Обжаривайте шарики небольшими порциями до золотистой корочки, переворачивая их шумовкой. 4. Готовые шарики выложите на тарелку с бумажным полотенцем, затем переложите на красивое сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой через сито.