Полезно ли вообще критиковать российское вино? — 31 мая 2026 г. в 09:56:12.079
Полезно ли вообще критиковать российское вино? С ростом интереса к отечественным винам внутри значительной части винного комьюнити появилась интересная тенденция — «ругать — вредно, давайте только хвалить». Вместе с Максимом Тереховым, автором канала «Вино и Бигль», мы решили разобраться: а что думают сами профессионалы? Помогает ли критика развиваться — или же только подрывает доверие к российскому вину? Наши вопросы мы задали: ⭐️ Сергею Дубовику — главному виноделу и совладельцу «Мысхако» (делает вина для массового сегмента — а кто, как не он, знает, что такое настоящая критика). ⭐️ Олесе Александровой — лучшему сомелье России (если кто-то может судить объективно, то она). ⭐️ Алану Бигати — ресторатору и сомелье (тот самый, кто никогда не упустит шанса подколоть и главный хулиган страны). Получилось любопытно. А как вы думаете: критика помогает виноделам становиться лучше или чаще работает «в минус»? И сами больше склонны хвалить или ругать?