Баньми в стиле "мимими" — 3 августа 2026 г. в 09:23:43.275
Баньми в стиле "мимими" В Азии даже обычную точку со стритфудом могут превратить в персонажа мультфильма. В одном из городских парков Вьетнам мне попался этот фудтрак, который выглядит так мило, будто эта машинка сейчас сама предложит перекусить и пожелает хорошего дня. В этом и есть особая азиатская «мимимишность»: здесь любят наделять характером буквально всё — автобусы, автоматы с напитками, упаковки, вывески и даже коммунальную технику. Практичность не отменяется, но к ней обязательно добавляют немного наивности и мультяшной доброты, ярких красок и визуального юмора. Когда точка работает, здесь готовят баньми — знаменитые вьетнамские багеты с хрустящей корочкой, мясом и паштетом, маринованными овощами, огурцом, зеленью и соусом. И это еще один из моих главных вьетнамских стритфуд-фаворитов: простой, сытный, недорогой и каждый раз немного разный.