🦠 Профилактика острых кишечных инфекций (ОКИ) летом — 22 июля 2026 г. в 04:26:49.969
🦠 Профилактика острых кишечных инфекций (ОКИ) летом Летом риск ОКИ (сальмонеллёз, дизентерия, рота- и норовирус и др.) растёт. Заражение чаще происходит через пищу, воду и грязные руки. Особенно опасны такие инфекции для детей. ❗ Главные правила профилактики: - Мойте руки с мылом — перед едой, после улицы и туалета. - Тщательно мойте овощи и фрукты. - Яйца, мясо и птицу хорошо проваривайте/прожаривайте. - Кипятите молоко от частных продавцов. - Храните сырое и готовое отдельно, используйте разные доски и ножи. - Не храните салаты и скоропортящиеся блюда дольше суток. - Следите за сроками годности продуктов. - Не покупайте еду на стихийных рынках. - При купании не заглатывайте воду из водоёмов и бассейнов. 🩺 При симптомах (температура, рвота, диарея) сразу обращайтесь к врачу — не занимайтесь самолечением!