Огурцы уксусные 🥒 хрустящие — 22 июля 2026 г. в 10:25:50.271
Огурцы уксусные 🥒 хрустящие Огурцы замочить на 2 часа. На дно банки: хрен, чеснок, лавровый лист, зонтики укропа, перец горький красный (я добавляю по 1 шт маленькой) и черный горошком на глаз. У огурцов обрезать попки, уложить в банку, залить кипятком на 30 минут, после слить воду в раковину. Залить снова кипятком на 15 мин. Далее уже эту воду слить в кастрюлю и готовить рассол на огурчики. Рассол: На 1,5 л банку Сахара 3 ст.л, соль 1 ст.л с горкой Уксус 9% 120 мл Уксус в рассол добавить когда уже вода закипела, потом подождать пока закипит с уксусом, заливать в банки и закатывать.

