Рецепт лодочек 🍆 — 25 августа 2026 г. в 16:18:22.075
Рецепт лодочек 🍆 Баклажаны разделить по вдоль на 2 части, на мякоти сделать глубокие порезы, посолить. Оставить на 15 минут. Затем убрать с половинок мякоть ножом или ложкой. Лук и чеснок 🧄 мелко нарезать и обжарить на масле около 2 минут. Добавить шампиньоны мело нарезанные и обжарить еще минут 5. Затем добавить мякоть баклажанов кубиками и жарить еще 5 минут. Далее добавить фарш в содержимое сковороды, поперчить, посолить, добавить любимые специи. Жарить 15-20 минут на медленном огне. Заполнить лодочки после. На каждую лодочку ложку сметаны, сыр 🧀 тертый и зелень. В предварительно разогретой до 180° духовку ставим лодочки и запекаем 30 минут. Подаем горячими. Пальчики оближешь! p.s с начинкой я всегда экспериментирую из того, что имеетсяв холодильнике и всегда выходит вкусно