🍅 Почему в одной банке помидоры остаются плотными и красивыми, а в другой превращаются...
🍅 Почему в одной банке помидоры остаются плотными и красивыми, а в другой превращаются в кашу? Вы удивитесь, но дело не всегда в рецепте или рассоле. Оказывается, результат засолки во многом зависит от того, какие помидоры вы выбрали ещё до того, как закрутили банку. Размер, плотность мякоти, толщина кожицы, количество сока и даже степень зрелости — разбираем в статье, какие томаты действительно подходят для засолки. 🖇️Чтобы узнать все нюансы выбора хороших помидоров для засолки, переходите по ссылке: https://dzen.ru/a/an8e6xlHcjMVTvKn