Главное угощение Ламмаса🌚 — 16 июля 2026 г. в 17:21:07.575
Главное угощение Ламмаса🌚 Одним из главных ритуальных действий на Ламмас всегда было выпекание хлеба из зерна нового урожая.🖤 Обычно пекли один большой хлеб для всей семьи, а потом разделяли его между домочадцами, родственниками и друзьями. Получалось не просто праздничное угощение, а символ того урожая, который удалось собрать, сохранить и теперь разделить с близкими. Одним из традиционных вариантов был ламмасский баннок первого урожая. Это круглая овсяная лепёшка, которую довольно легко приготовить дома. Для неё понадобится: 🌾 200 г овсяной муки 🌾 щепотка соли 🌾 щепотка соды 🌾 немного растопленного сливочного масла 🌾 примерно 100–130 мл горячей воды Овсяную муку можно заменить ячменной. А вместо воды взять кислое молоко или пахту. Все ингредиенты нужно смешать, замесить плотное тесто, сформировать круглую лепёшку и выпекать на сковороде, в духовке или на электрогриле. Но вообще совершенно не обязательно искать овсяную муку, самостоятельно молоть зерно и пытаться в точности повторить старинный рецепт. Вы можете испечь любой хлеб, который вам нравится: Сладкий или солёный. Ржаной, пшеничный, овсяный или сдобный. Можно взять готовую смесь для выпечки хлеба, использовать хлебопечку, духовку, электрогриль или обычную сковородку. Главное здесь не сложность рецепта. Главное, чтобы вы приготовили этот хлеб своими руками, вложили в него своё внимание, а потом разделили его с близкими. Я всё-таки очень советую испечь хлеб к Ламмасу, потому что это важная ритуальная часть подведения итогов и разбора первого урожая.🖤 А ещё в тесто можно добавить магические ингредиенты: травы, специи, семена или ягоды. Тогда хлеб станет не только праздничным угощением, но и настоящим магическим атрибутом, созданным под вашу задачу. Какие именно ингредиенты можно использовать, как выбрать их под своё намерение и как правильно работать с таким хлебом, мы будем подробно разбирать на онлайн - практикуме «Ламмас». Более подробный пост о практикуме выйдет уже в пятницу. #ламмас #колесогодасвп