1. САХАРНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ ТВОРОЖНЫЕ. — 13 февраля 2026 г. в 16:55:27.024

1. САХАРНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ ТВОРОЖНЫЕ. 2. САХАРНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ НА СМЕТАНЕ. ДВА РЕЦЕПТА НА ВАШ ВЫБОР. ✅1. САХАРНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ ТВОРОЖНЫЕ. Мягкие внутри, хрустящие снаружи. 🥨Ингредиенты: Творог -200 г Сахарный песок -2 ст.л. Яйцо -1 шт. Разрыхлитель теста -1/2 ч.л. Соль -щепотка Мука -150 г Молоко -1 ст.л. Растительное масло -1 ст.л. 🥨Приготовление: К творогу добавить яйцо, сахар, соль, молоко, масло, затем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое, не липкое тесто. Тесто разделить на 12 равных частей. Каждый кусочек раскатать в жгут длинной 32 см. Сформировать кренделек, с двух концов скручивая рулет. Далее обвалять заготовки с одной стороны в сахаре. Если сахар не прилипает, можно слегка смазать молоком, а затем обвалять в сахаре. Положить заготовки на противень, застеленный пергаменной бумагой. Выпекать в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета около 20 минут. ✅2. КРЕНДЕЛЬКИ САХАРНЫЕ НА СМЕТАНЕ Крендельки сахарные на сметане, без яиц - идеальная домашняя выпечка к чаю. Очень простые в приготовлении! Вкусные, нежные, ароматные! Оригинальная форма всегда обратит на себя внимание. Просто и бюджетно! 🥨Ингредиенты (на 12 штук, ~ 460 г): 120 г сметаны 60 г сахара 100 г сливочного масла холодного (нарезать кубиками) 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя теста щепотка соли и ванилина 🥨Приготовление: Просеянные муку и разрыхлитель, соль и ванилин смешать. Добавить кубики холодного сливочного масла. Перетереть руками в крошку. Добавить сметану, смешанную с сахаром, перемешать, замесить тесто. Собрать в шар, накрыть, убрать в холодильник на 20-30 минут. Затем скатать тесто валиком и разделить тесто на 12 частей. Накрыть пищевой пленкой. Брать по одному кусочку и раскатывать в тонкий жгут, концы которого должны быть тоньше серединки. Два жгутика сплести. Сформировать крендельки. Их можно смазать яйцом и посыпать сахаром. Или просто обмакнуть верхней стороной в сахар. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут. Время и температура выпекания любой выпечки зависит от особенностей вашей духовки.