🥧 ПИРОГ С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ: — 3 мая 2026 г. в 17:35:00.611
🥧 ПИРОГ С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ: ТРИ В ОДНОМ — И ВСЁ ВКУСНО! 🍋🍒🍋 Представьте: один пирог, а внутри — целая вкусовая сага! 😍 Три начинки, которые дружат так же крепко, как вы с чашкой чая в холодный вечер. ☕️✨ Чернослив, курага и лимон — сочетание, которое заставит ваши вкусовые рецепторы устроить праздник! 💃🕺 Пора пробовать — вдруг это любовь с первого кусочка? 💘 Что нужно для теста: ✅мука — 2 стакана 🥄; ✅масло — 200 г 🧈; ✅вода или молоко — 100 мл 🥛; ✅сахар — 100 г 🍬; ✅соль и сода — по щепотке 🧂. Для начинки: 🍒🍋 ✅курага — 200 г 🌞; ✅чернослив — 200 г 🍒; ✅лимон — 2 маленьких 🍋; ✅сахар — 9 ст. л. 🍯. Как готовить: 🙌 Растереть сливочное масло с мукой до состояния мучной крошки (1–2 ст. л. крошки отложить для обсыпки) 🤲. Добавить сахар, соду (или разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто 🫧. Чернослив, курагу и лимон измельчить в блендере по отдельности 🥤. К каждой начинке добавить по 3 ст. л. сахара и перемешать 🥄. Разделить тесто на 4 части — одну сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду 🍽️. Сверху положить начинку из чернослива, затем — слой теста, начинку из кураги, снова тесто, лимон и последний слой теста 🔁. Защипнуть края, сделать проколы вилкой 🍴. Посыпать мучной крошкой и выпекать около 40 минут при 180 ∘C 🔥. Готово! Подавайте тёплым — и пусть каждый кусочек напоминает о маленьком кулинарном чуде ✨🍰