ПРОДОЛЖАЕМ НАШ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ШЕФ-МАРАФОН #ЗавтраНаДонацию — авторские рецепты от пов...
ПРОДОЛЖАЕМ НАШ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ШЕФ-МАРАФОН #ЗавтраНаДонацию — авторские рецепты от поваров со всей России из продуктов, которые разрешены донорам перед донацией. 👨🍳🏃♂️ Эстафету нашего гастрономического марафона продолжает шеф-повар из Калининграда Никита Тетерев и сегодня мы готовим Крем-суп из тыквы. 🍲 Итак, берем: 📝 Тыква-200 гр 🎃 Лук репчатый-40 гр 🧅 Морковь-30 гр 🥕 Мед-30 гр 🍯 Соль-3 гр 🧂 Вода-200 гр 💧 Овсяная крупа-30 гр 🌾 Гранолла-5 гр ✨ Микрозелень-2 гр 🌿 🫕 Приготовление: Тыкву зачистить, нарезать кусочками 3/3 см., лук, морковь в произвольном порядке. Все нарезанные овощи посолить, поперчить и добавить мёд. Перемешать, поставить в духовку на 20 мин при температуре 180С. 🔥⏱️ Воду поставить на огонь, довести до кипения и добавить овсяную крупу. Варить 5 мин., на слабом огне. Затем добавить запеченные овощи и пробить блендером до однородной консистенции. Выложить в тарелку, украсить микро зеленью, посыпать граноллой. 🍲✨ Приятного аппетита!❤️ Все рецепты проекта доступны на сайте Службы крови в разделе «Здоровое питание донора» и по хэштегу #ЗавтраНаДонацию в соцсетях. Проект создан на основе материалов Станции переливания крови ФМБА России в г. Екатеринбург. 💜 Служба крови в МАХ #СлужбаКрови #ядонор #ФМБАРоссии
Канал в каталоге Максиметера
90 подписчиков · Госорганы и учреждения