😎Гигантская свёкла весом почти 2,7 кг выросла в Мучкапском округе — 3 сентября 2026 г. в 07:03:33.422
😎Гигантская свёкла весом почти 2,7 кг выросла в Мучкапском округе Галина Кузовкина стала участницей местного конкурса «Взвешенный Мучкап» и удивила всех урожаем: свёкла сорта «Бордо 237» потянула на 2666 г. Это при том, что обычно её вес не превышает полукилограмма. Рекордный овощ уже пустили в дело — огородница поделилась рецептом фирменной свекольной икры, пишут «Мучкапские новости». Рецепт заготовки на зиму: • Ингредиенты: 2 кг свёклы, 1,5 кг томатов, по 0,5 кг лука и моркови, 250 г сладкого перца. • Специи: 1,5 ст. л. соли, 100 г сахара, 100 г подсолнечного масла. • Приготовление: всё перекрутить через мясорубку, варить 1 час. За 10 минут до готовности добавить 100 г измельчённого чеснока и 50 г уксуса (9%). Закатать по стерилизованным банкам. 📲 😄 | Подписаться на нас