🍰 Теперь дегустировать десерты будет ИИ — 28 августа 2026 г. в 10:00:04.791
🍰 Теперь дегустировать десерты будет ИИ В РТУ МИРЭА разработали ИИ-дегустатора, который оценивает будущий вкус кондитерского изделия по данным о его рецептуре и технологическом процессе. Нейросеть может заранее заметить отклонения и помочь выявить брак ещё на производстве. Алгоритм анализирует, как сладость приготовили, и по этим данным прогнозирует органолептические свойства. 🤖 Подобные ИИ-системы уже рассматриваются в пищевой промышленности как способ сделать контроль качества быстрее и объективнее. Надеемся, роботы не оставят сладкоежек без работы. #МирНауки СМС в МАХ | ВК | ТГ
181 просмотров