В Билибино построят мясоперерабатывающий цех и запустят линию сушки ягод и грибов — 19 августа 2026 г. в 11:38:16.965
В Билибино построят мясоперерабатывающий цех и запустят линию сушки ягод и грибов В Билибино в 2027 году появится перерабатывающий мясной цех и цех для сушки и хранения ягод. В Билибино в 2027 году появится перерабатывающий мясной цех и цех для сушки и хранения ягод. Это стало возможным благодаря инвестиционному проекту нового резидента Арктической зоны Российской Федерации (АЗРФ). Компания ООО «Велес» в рамках соглашения с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) построит модульный мясной цех. Он сможет перерабатывать до 150 килограммов сырья в день, выпуская рубленые и мясокостные полуфабрикаты, а также мясные закуски. Дополнительно в рамках инвестиционного проекта предусмотрена деятельность по сбору ягод и грибов, их сушке, дальнейшей продажи как свежих, так и сушеных товаров. В проект инвестируют порядка 3 млн руб. Оба цеха будут расположены в автономном модульном здании с инженерными системами и технологическим оборудованием. «Деятельность нашей компании будет направлена на масштабирование традиционных ингредиентов чукотской гастрономии. Мы нацелены на то, чтобы туристы, в том числе, могли увезти мясную продукцию или ягоды с собой и сделать из ингредиентов уже в домашних условиях гастрономическое блюдо в любом уголке страны, продлив себе приятные воспоминания о русском Севере. В будущем нацеливаемся производить также консервированные товары. Налоговые льготы и преференции, которые мы получили вместе со статусом резидента, позволят реализовать проект, поддержать традиции народов Севера и создать собственную линию продуктов родом с Чукотки», – прокомментировал директор ООО «Велес» Вилен Гизбрехт.Справка. Компания ведёт бизнес на территории присутствия Росатома – в городе Билибино Чукотского АО. Ключевым предприятием Росатома в городе является Билибинская АЭС (филиал «Концерна Росэнергоатом»). Развитие малого и среднего предпринимательства в атомградах курирует Департамент по взаимодействию с регионами Госкорпорации «Росатом". https://rosatomgrad.ru/v-bilibino-postroyat-myasopererabatyvayushhij-czeh-i-zapustyat-liniyu-sushki-yagod-i-gribov/