От водоросли в Белом море до готового продукта: рассказываем о производстве — 28 июля 2026 г. в 17:27:51.934
От водоросли в Белом море до готового продукта: рассказываем о производстве Мы часто говорим о составе наших продуктов, но за каждой баночкой стоит большой производственный процесс. И начинается он с сырья, которое поступает к нам с Соловецких острвов 🌊 О добыче читайте в предыдущих постах! 1️⃣ Склад сырья В течение всего сезона заготовленные водоросли формируют в кипы и доставляют на склад в Архангельск. Здесь сырьё хранится до момента, когда отправится на дальнейшую переработку. 2️⃣ Подготовка водорослей Со склада кипы ламинарии поступают в цех подготовки сырья. Здесь водоросли измельчают до необходимого размера, а затем отправляют в сушильные машины, где бережно удаляют лишнюю влагу и доводят сырьё до заданных показателей влажности. 3️⃣ Обработка сырья В экстракционном отделении измельчённые водоросли взвешивают, загружают в реактор и проводят экстракцию. В процессе из сырья выделяются маннит, соли и липидные компоненты. Полученный экстракт в дальнейшем используется при производстве косметики. Для получения альгината водоросли проходят дополнительные этапы варки, фильтрации, центрифугирования и сушки. Сухой альгинат затем используется при производстве косметики, БАД и фармсубстанций. 4️⃣ Производство готовой продукции После подготовки сырья начинается уже знакомое нам превращение в готовые продукты. На разных участках производства: 👉️разливают и фасуют жидкие и сухие БАД; 👉️производят капсулы и фасуют таблетки; 👉️упаковывают измельчённые пищевые водоросли и производят чипсы; 👉️изготавливают косметические средства. И только после фасовки, этикетирования, маркировки и упаковки продукция завершает свой путь на производстве. За привычной упаковкой на полке стоит гораздо больше процессов, оборудования и работы людей, чем можно увидеть с первого взгляда 💚 Если вам интересно чаще заглядывать за кулисы нашего производства, ставьте реакции!