‼️ В эти минуты в ресторане Tunguska творится история — 29 июля 2026 г. в 14:14:50.253
‼️ В эти минуты в ресторане Tunguska творится история Сегодня здесь проходит гала-ужин «Аутентика» — кульминация направления «Аутентичность» проекта ИНТЕРТАЙГАСТРО. На одной кухне встретились три стихии: МИР, РОССИЯ и СИБИРЬ. За плитой: ⚡️Ману Буффара (ресторан Manu, Бразилия) — мировая звезда, чье имя гремит за пределами Южной Америки; ⚡️Евгений Викентьев (Centrale Bistro, Kirillitsa, Шанхай) — амбассадор современной русской кухни в Азии; ⚡️Николай Бобров (бренд-шеф Tunguska) — хранитель и проводник сибирских вкусов. Для нас «Аутентичность» — это не гербарий и не набор этнических штампов. Это живая кровь кухни, ее диалог с землей, климатом и памятью места. Очень гордимся быть информационным партнером этого вечера. На ужине — наш издатель Ольга Глушкова. Следим за происходящим!