Если честно, мы бы сейчас ехали в Фабрику Вкуса только ради летнего меню. Но, к счастью... — 16 июля 2026 г. в 11:51:22.684
Если честно, мы бы сейчас ехали в Фабрику Вкуса только ради летнего меню. Но, к счастью, поводов гораздо больше 😄 Начнем с самого вкусного. Здесь обновили японское меню и запустили сезонные новинки, которые хочется попробовать все. ☀️ В летнем меню — страчателла с морожеными томатами и трюфельным маслом, освежающий стейк из арбуза с рикоттой, окрошка на домашнем кефире или ремесленном квасе, морской волк в соусе из белого вина и тимьяна, люля из тигровых креветок, томленый молочный ягненок и фламбированная ром-баба, которую прямо у стола поливают горячим пряным ромом. 🇯🇵 А если настроение на роллы — тоже хорошие новости. Японский цех полностью обновили: появились роллы с трюфельным крабом, лососем и клубникой, креветкой, арбузом и фетой, теплые роллы, камчатский краб и еще много интересных сочетаний. Однозначно здесь не те роллы, которые встречаются в каждом втором ресторане. Но Фабрика Вкуса нас цепляет не только кухней. Интерьер здесь выполнен в стиле стимпанк. Нам рассказали, что идею выбрали потому, что хотели создать пространство вне времени — необычное, запоминающееся и такое, которое не надоест через несколько лет. Медь, бронза, шестерёнки, старинные приборы — кажется, будто попадаешь в альтернативную реальность. А одна из любимых деталей гостей — огромная вращающаяся шестерёнка под стеклом возле лестницы. Многие говорят, что ощущения почти как на стеклянном мосту в Скайпарке. Ну и в целом здесь есть всё для комфортного отдыха: два этажа, крытая и открытая террасы, VIP-залы, отдельные зоны для курящих и некурящих, детская комната, завтраки до 13:00 и основное меню, которое доступно весь день. В общем… дочитали — теперь можно и выдвигаться 🚀 📍 Нижнеимеретинская, 171а - #реклама