🔴 Красная икра становится деликатесом не только по названию: в Краснодарском крае цены...
🔴 Красная икра становится деликатесом не только по названию: в Краснодарском крае цены выросли на 40% За январь–сентябрь килограмм натуральной красной икры обходился в среднем по медианной цене в 17,6 тысячи рублей. А в сентябре ценник добрался уже до 18,8 тысячи — это на 55% дороже, чем год назад. Покупатели отреагировали кошельком: число покупок за девять месяцев сократилось на 12%, а вместо банок по 300–500 граммов люди всё чаще берут небольшие упаковки по 100–150 граммов. В фаворитах теперь кета и нерка, тогда как раньше чаще покупали более доступную горбушу. Зато растёт спрос на замену. Продажи имитированной красной икры увеличились на 10%, хотя и она подорожала на 6% — до 577 рублей за упаковку. Также покупатели присматриваются к более доступной икре минтая, трески и сельди. Такими темпами к Новому году бутерброд с красной икрой снова рискует стать отдельным пунктом семейного бюджета 😅 А вы будете покупать по такой цене или уже нашли замену? 👇 👉 Подписаться 🔥 Сочи ЧП