«Творожное волшебство: готовим ленивые вареники» ✨
«Творожное волшебство: готовим ленивые вареники» ✨ В отделении социальной реабилитации № 3 Социального центра «Коломенский» прошёл кулинарный мастер-класс «Готовим без хлопот», где молодые получатели услуг учились готовить ленивые вареники с творогом — уютное блюдо из детства 👨🍳🧡. С первых минут на занятии царила тёплая атмосфера: пахло творогом и ванилью, звучали оживлённые разговоры🍰. Специалист по социальной работе Устычук И.В. объяснила участникам мастер-класса, что ленивые вареники не требуют сложной лепки — главное, правильно подобрать пропорции и почувствовать текстуру теста. 🥣 Молодёжь шаг за шагом осваивала рецепт: разминали творог, добавляли яйцо, соль, сахар, понемногу вводили муку, скатывая колбаски и нарезая их. Потом всё это «волшебство» было отправлено в кипящую кастрюлю с водой. С интересом наблюдали, как заготовки всплывают — верный знак готовности 👀✅. Готовые вареники щедро сдобрили сливочным маслом, а сверху предложили сметану, мёд или ягодный соус: получилось по-домашнему, как в воспоминаниях из детства. 🏡🫖 В конце участники делились идеями: кто-то захотел добавить изюм, кто-то — уменьшить сахар, чтобы ярче чувствовался творог 🍇🍯. Мастер-класс оправдал своё название: за час наши подопечные не только освоили рецепт, но и унесли с собой ощущение уюта и уверенность, что такие вареники легко приготовить дома для всей семьи 🏠💖. Хотите научиться готовить вкусные блюда без лишних хлопот? Тогда мы ждём вас к нам на занятия по адресу: Коломна, ул. Черняховского, д. 5 📍. Телефон для справок и записи: 8 (496) 618-14-45, 8 (496) 618-22-19 📞 #минсоцразвитиямо#кцсоирколоменский#черняховского5