☕️ Как заварить иван-чай, чтобы он не горчил (и не испортить вкус)
☕️ Как заварить иван-чай, чтобы он не горчил (и не испортить вкус) Многие разочаровываются в иван-чае, потому что заваривают его как обычный черный пакетик: кипятком и на 5 минут. А потом говорят: «Трава травой». Запомните 3 правила: 1️⃣ Температура воды — не больше 80–85°C. Крутой кипяток убивает аромат и вытягивает горечь. 2️⃣ На чайник 500 мл — 2 чайные ложки. Не больше, иначе будет терпко. 3️⃣ Настаивать 10–15 минут. Иван-чай раскрывается медленно, зато его можно заваривать повторно 2–3 раза. 🌿 В моем канале есть свежий ферментированный иван-чай этого года. Мягкий, с легкой кислинкой и запахом сухофруктов. Цена: 400 руб./100 гр. Кому положить в заказ? Пишите в личку 89054962283 #иванчай #чай #лайфхак #соцветие