✅Сыроварни - сыры из молока прибайкальских выпасных коров на любой вкус. — 5 июня 2026 г. в 16:13:37.335
✅Сыроварни - сыры из молока прибайкальских выпасных коров на любой вкус. От молодых и простых сыров до замороченных выдержанных и с плесенью. Ни одна пальма в процессе не страдает, поэтому наши сыры разительно отличается от соленого пластилина, который сейчас продается повсеместно. Молоко, закваска и фермент - это все, что нужно. И умелые руки, которые обучались в Италии. ✅ Буузная - их на каждом шагу много и разных, в Иркутске они могут называться Позная, от слова позы. Это одно и то же. Мы наедимся бууз на Байкале, но в Иркутске есть невероятное количество авторских вариаций. Например черные, с чернилами каракатицы. ✅Краеведческий музей был основан в 1782 году. К сожалению он сгорел и специально для него купцы и дворяне отстроили в 1883 году то великолепное здание, в котором он находится и сейчас. Здесь есть что посмотреть. В настоящее время структура музея включает 7 отделов: отдел истории, отдел природы, выставочный отдел «Музейная студия», экспозиционный отдел «Окно в Азию», экспозиционный отдел «Музей В. Г. Распутина», ледокол «Ангара», Культурно-просветительский центр имени святителя Иннокентия (Вениаминова). И всегда есть какие-то временные экспозиции и выставки. У музея богатые запасы. ✅Минералогический музей имени А.В. Сидорова - крупнейшая за Уралом коллекция минералов, горных пород и полезных ископаемых. Если вы любите магию кристаллов, природные рисунки камня и блеск самоцветов, вам сюда нужно. Волшебный мир природных чудес и неимоверной красоты. ✅Набережные Ангары, остров Юности и Конный остров - весь город связан с рекой и набережные в центе одна прекрасней другой. На островах, их пять, но они кажутся одним островом ухоженный парк - любимое место перезагрузки горожан. Это центр города и середина реки. Здесь есть мини-копия сиднейской оперы, кафе, веревочный парк, колесо обозрения, пункты проката. С материком острова связаны добротным мостом. ✅Сквер Кирова - центральная площадь Иркутска, с шикарными клумбами, фонтаном, скамейками, парадным Домом Губернатора и маленькой часовней. Простор, строгая красота и парадность. Есть скамеечки. Посидеть, на иркутян посмотреть, передохнуть. ❓Что попробовать - Для любителей сладкого наши местные бренды - сети кофеен-кондитерских, где тортики со вкусом из детства. - Мороженое наших местных производителей, - Кедровый грильяж от фабрик Иркутска и Улан-Удэ- он разный, на Центральном рынке у них есть фирменные точки. Грильяж от весовых конфеток и батончиков, до экспортных вариантов роскошных подарочных упаковок. - А бурятскую кухню, омуль, сагудай, папоротник мы будем пробовать на Байкале.