Нарушения выявили в двух заведениях общепита в Артиллерийской бухте Севастополя.
Нарушения выявили в двух заведениях общепита в Артиллерийской бухте Севастополя. Сотрудники Россельхознадзора проверили пять точек. Они изучили меню и сопоставили ассортимент блюд с ветеринарными документами на продукты животного происхождения. Два заведения не зарегистрированы в системе «Цербер», из-за чего нельзя полноценно отследить происхождение сырья и подтвердить его безопасность. Им выдадут предписания об устранении нарушений.
100 просмотров