Мы не стремимся к абсолютной повторяемости, мы стремимся к абсолютному совершенству. Ес... — 27 июля 2026 г. в 08:45:04.664
Мы не стремимся к абсолютной повторяемости, мы стремимся к абсолютному совершенству. Если эта бочка чуть лучше предыдущей, значит мы движемся к цели. Так Билли Уокер описывает философию Гленаллахи. И такое честное стремление к совершенству подтверждается многими особенностями производства. Например: ✅ У Гленаллахи есть возможность дистиллировать 4 миллиона литров спиртов. Но они сознательно снизили объём до 1 миллиона, чтобы сфокусироваться на качестве, а не количестве. ✅ Благодаря этому они увеличили время ферментации до 160 часов, что в 3 раза больше, чем в среднем по отрасли. И это — одна из составляющих сложности и глубины вкусоароматики их дистиллятов, а потом и виски. ✅ Ещё одна составляющая — дуб. Каждая бочка отбирается Билли Уокером и его командой. И только «исключительные» проходят этот отбор. Ведь бочка во многом создаёт итоговый букет виски. ✅ И в том числе поэтому у Гленаллахи много релизов с довыдержками в разных типах бочек. Каждый вид даёт свои ноты, и комбинируя их, можно получить исключительные стили виски. Кстати, мы создали специальные разделы, где собрали виски Коллекций СОМЕЛЬЕ с довыдеркжами. Любите бочку из-под портвейна или хересную? Открывайте нужный подраздел и выбирайте. Весь ассортимент виски доступен только в мобильном приложении. В том числе линейка Гленаллахи и их флагманская «двенашка». 🥃 Гленаллахи 12 лет 46% 0.7 (Спейсайд, Шотландия) — 9500 7890 рублей. Всё ещё лучший сингл-молт в мире. Глубокий многогранный букет с нотками тёмного шоколада, верескового мёда, корицы, эспрессо, марципана и фруктового сада. А максимальная скидка 25% при покупке от 2 любых бутылок Гленаллахи — как всегда, у персональных менеджеров. Пишите/звоните: 📲 @coolclever_sales +79159575611 А вы уже пробовали свежий розлив Гленаллахи 12 лет? Получилось ли у Билли Уокера сделать его «чуть лучше, чем предыдущий»?