Это вино родилось вопреки сомнениям и стало запоминающимся хитом, как настоящая музыка ...
Это вино родилось вопреки сомнениям и стало запоминающимся хитом, как настоящая музыка 🎸🍷 Сегодня Международный день музыки. И у нас есть отличный повод поговорить о вине, которое звучит. Новая «Классная пятница» со скидками до 50% уже стартовала в ОТДОХНИ. Весь ассортимент — здесь. А мы продолжаем рассказывать об уникальных винах Коллекций СОМЕЛЬЕ, на которые стоит обратить внимание. 💃 Сегодня «в свете софитов» Кальварьо — вино, которое, как испанское фламенко, начинается с задумчивых тихих аккордов, а заканчивается запоминающимся взрывом эмоций. Единственное вино в линейке Брума, созданное не из монастреля, а на 100% из сорта каберне совиньон. Для Хумильи, где «первую скрипку» всегда играет монастрель, это уже звучит, как смелый эксперимент. Брума Кальварьо (Хумилья, Испания) — 3200 2300 рублей при покупке от 2 любых бутылок из подборки «Классной пятницы». Елена Пачеко, автор вина, долго не решалась говорить о том, что высадила каберне совиньон (виноградник Кальварьо) отцу, ревностному хранителю традиций Хумильи и монастреля. Как говорит Елена «боялась, что он просто откажется от меня». Призналась только тогда, когда линейка Брума стала известной. Отец оценил Кальварьо и не стал сильно ругаться. Виноград растёт на шпалерах без искусственного орошения. Ягоды ощутимо меньше, чем у привычного каберне. Но именно из них получается полнотелое вино с богатым вкусовым профилем, который, как своё авторское пало (форма фламенко), создали Елена Пачеко и винодел Исио Рамос. Что в бокале? Кальварьо, как испанская гитара, открывается тёплой древесной нотой. Дальше набирает силу: появляются нюансы сухой земли, пыли и чернослива. И завершается долгим послевкусием с мотивами ягодного джема, которое не хочется отпускать. Вино доступно не во всех магазинах. Выбирайте ОТДОХНИ, где оно в наличии и оформляйте онлайн-заказ, чтобы точно не упустить. 📌 Кстати, в ближайшие дни на полках ОТДОХНИ появится ещё одно яркое вино из линейки Брума — Марин. Оно возвращается в Коллекции СОМЕЛЬЕ — свежий винтаж с новым оформлением. Но это уже другая пьеса 🎶