Скажите «Чиииииз!». Любителям виски рекомендуем приготовиться, потому что уже очень ско...
Скажите «Чиииииз!». Любителям виски рекомендуем приготовиться, потому что уже очень скоро мы запустим предзаказы на несколько лимитированных релизов от Дуглас Лэйнг и Гленаллахи! О некоторых уже рассказывали, но про этот точно не говорили: Timorous Beastie The Cheese Cellar Collection – очень необычная «сырная» линейка, где каждый виски, во-первых, идеально подходит для сочетаний с сырами + во-вторых, отсылает к талисману этого Хайленд-бренду – мышонку из стихотворения Роберта Бёрнса. 🧀🧀🧀 Мы везем релиз с финишем в бочках из-под сладкого вина москатель! Blended malt, NAS, крепость – 48%. И тут есть один очень важный момент: Timorous Beastie The Cheese Cellar Collection Moscatel Cask Finish – один из первых официальных релизов, где в составе есть солодовые спирты молодой (и собственной для Дуглас Лэйнг) дистиллерии – Strathearn. Кроме того, что интересно, виски выдерживается не только в бочках из-под привычного белого москателя, но и в редчайших барриках из-под пряного Purple Moscatel, что раскрывает в итоговом бленде сложные пикантные нюансы. Виски уютный, с нежной сладостью, нотками сухофруктов, карамели, цедры апельсина, ванильного крема, цветов, медоносов, воска и свежей выпечки. По заявлениям производителя, этот релиз идеально подходит для сыров из козьего молока, однако будет сочетаться и с другими сырами: например, с голубой плесенью. 👌 Всего было выпущено 4200 бутылок. Небольшую партию привезем и мы – в ОТДОХНИ.