ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ДЕТСТВА — 3 августа 2026 г. в 09:26:56.112
ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ДЕТСТВА 🍚2 пачки творога ( 5%, 360 г) перетереть через сито, добавить 2 яйца, щепотку соли, 100 г сахара, ванилин, 1 столовую ложку сметаны, 1/2 чайной ложки соды и 100-110 граммов муки. 🥣Замесить тесто, получается липкое. Катать шарики для каждой порции непосредственно перед жаркой. Руки припылять мукой. 🥄Растительное масло раскалить, опускать шарики (помните, что они умеет расти) и обжаривать до румяности. 🥄Посыпать сахарной пудрой. Выход- 28-30 штук. #не_методическая_кухня
81 просмотров