21 апреля 2026 года, в рамках общественного и производственного контроля за организацие... — 23 апреля 2026 г. в 10:01:22.908
21 апреля 2026 года, в рамках общественного и производственного контроля за организацией горячего питания обучающихся, представитель Общественной палаты Федорова Н.Н., заместитель начальника МКУ Управление образования , депутат Совета городского поселения город Мелеуз Хужахметова Э.Д. и инженер-технолог МКУ Управление образования Воробьева Т.А. совершили выезд в детский сад «Солнышко» и школу деревни Первомайская. В ходе инспекции была проведена тщательная проверка: технического оснащения: наличие и исправность технологического оборудования, инвентаря и столовой посуды; продуктовые циклы: соблюдение порядка поставки, условий хранения и обработки полуфабрикатов, овощей и молочных продуктов; документация: ведение всей необходимой отчетной документации. Особое внимание было уделено изучению типового и текущего меню. Установлено, что рацион питания сбалансирован, разнообразен и соответствует возрастным физиологическим потребностям детей. Осуществлен строгий контроль за организацией питьевого режима и соблюдением санитарно-гигиенических норм. Отмечена высокая степень чистоты рабочих зон, безупречная исправность холодильного оборудования и неукоснительное соблюдение температурного режима при хранении овощей, молочных продуктов и иных скоропортящихся продуктов. По итогам визита, организация горячего питания в обследованных образовательных учреждениях получила положительную оценку. При этом были сформулированы рекомендации, направленные на дальнейшее совершенствование отдельных процессов и поддержание высокого уровня качества предоставляемых услуг.