Камчатка станет пилотным регионом для нового формата рыбного меню в школах и детских садах
Камчатка станет пилотным регионом для нового формата рыбного меню в школах и детских садах В защиту здоровья детей вице-спикер Госдумы Ирина Яровая инициирует пилотный проект по производству филе из свежевыловленной рыбы для поставок в школы и детские сады Камчатского края для организации качественного и здорового питания. Для запуска проекта и проведения организационных мероприятий Ирина Яровая направила обращение губернатору края. Данное предложение уже было поддержано рыбаками Камчатки и Министерством по развитию Дальнего Востока и Арктики. «Для каждой семьи нет ничего важнее здоровья ребёнка. Сбережение здоровья детей — это приоритет государственный важности. И, конечно, любая мера поддержки, направленная на защиту интересов семьи и здоровья детей, должна носить очень конкретный, прикладной характер. Поэтому и действую в такой логике и всегда вырабатываю конкретные решения», — сказала Ирина Яровая. По инициативе вице-спикера Госдумы в России впервые был разработан, поддержан Президентом и действует закон о бесплатном горячем питании учеников начальной школы. «Очевидно, что для ребёнка гораздо полезнее, вкуснее и привлекательнее блюда, приготовленные из охлаждённой или однократно замороженной рыбы. Постоянно взаимодействую с педагогами Камчатки, посещаю школы и школьные пищеблоки, общаюсь с детьми. Дети не говорят, что не хотят есть рыбу, они говорят, что хотят есть вкусно и красиво приготовленную рыбу», — подчеркнула вице-спикер ГД. Ирина Яровая отметила, что уже провела работу с рыбаками края и они подтвердили готовность принять участие в проекте и разработать новые виды продукции из свежевыловленной рыбы для поставки в школы и детские сады. «Мы с Владимиром Викторовичем Солодовым едины в понимании важности и значимости данного вопроса. Поэтому мною в адрес губернатора края направлено предложение реализовать проект на уровне региона, разработать рекомендации технологов с проработкой рецептов именно для детского меню, а также отобрать рыбохозяйственные предприятия и определить уполномоченного заказчика для заключения контрактов и планирования поставок продукции в школы и детские сады», — подчеркнула Ирина Яровая.