Супермаркет – это живой организм, и без любви к делу здесь не выжить
Супермаркет – это живой организм, и без любви к делу здесь не выжить Ольга Король посвятила торговле 30 лет своей жизни. Из них почти два десятилетия она трудится в «Престиже». Как и Галина Александрова, она имеет бухгалтерское образование, но торговый зал стал ее настоящей стихией. Работа в зале требует постоянного движения и концентрации. Ольга не скрывает, что профессия продавца – это тяжелый физический труд. – Многие думают, что мы просто стоим у полок. На самом деле за смену по торговому залу мы наматываем такой километраж, что любой спортсмен позавидует. Фитнес-трекеры к вечеру просто зашкаливают! – делится Ольга Васильевна. За время работы она видела настоящую эволюцию торговли: если раньше продавец сам подавал товар из-за прилавка, то сейчас покупателям комфортнее выбирать продукты самостоятельно, тщательно изучая сроки годности и внешний вид. При этом люди удивительно постоянны в своих ритуалах. Например, некоторые каждое утро покупают одни и те же сосиски или берут на обед привычную курицу гриль. Продавцы всегда стараются пойти навстречу и дать самое свежее, хотя Ольга с гордостью отмечает, что просрочки на их полках просто не бывает. Ирония судьбы продавца в том, что после наведения идеального порядка на рабочих стеллажах дома на быт почти не остается времени. Ольге очень повезло с поддержкой семьи: закупку продуктов и приготовление еды взял на себя муж, давая ей возможность отдыхать после насыщенных смен. – Покупатель, приходя в магазин, в первую очередь видит лица продавцов. И несмотря на то, что приходится носить тяжести и постоянно перебирать товар, сотрудницам нужно сохранять приветливость. Свою работу надо просто любить,– уверенно говорит Ольга. - Самое волшебное время – за полчаса до открытия. В магазине тихо, полки полные, все выставлено идеально ровно – этикетка к этикетке. Это какой-то особый вид медитации, перед тем как откроются двери и начнется рабочий ураган, - подвела итог встречи Ольга Король. Текст и фото: Ильи Константинова.