🥔 Быстрый и вкусный вариант картофеля с мясом — 11 июня 2026 г. в 13:47:51.729
🥔 Быстрый и вкусный вариант картофеля с мясом ⠀ 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Яйцо - 1 шт Укроп - 1 пучок Филе куриного бедра (можно любое другое мясо) - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Помидор - 1 шт Зелёный лук (по вкусу) Сыр твёрдый (по вкусу) Сметана или майонез - 1 ст.л Сливочное масло - кусочек Соль, перец, хмели-сунели (по вкусу) ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. 2. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла, измельчённый укроп, яйцо и потолките/разомните до однородности. 3. Мясо нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на растительном масле, туда же добавьте лук и обжарьте до золотистости. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. 4. Добавьте нарезанный помидор, зелёный лук, ложку майонеза/сметаны и перемешайте. 5. На пергамент выложите сформированные шарики из картофеля и сделайте углубление с помощью ложки или нижней стороны стакана. 6. Выложите начинку, сверху посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇