🍫Гадость или сладость. Кто изобрел гематоген? — 24 июня 2026 г. в 13:00:04.510
🍫Гадость или сладость. Кто изобрел гематоген? ⠀ Александр Васильевич Пель, сын основателя знаменитой петербургской аптеки, объединил в себе таланты исследователя и маркетолога. Он придумал взять порошок из высушенной бычьей крови и смешать его с какао и сахаром, предложив пациентам разводить смесь в горячем молоке. «Гемоглобиновое какао Пеля» хорошо хранилось, приятно пахло и совсем не напоминало о своем «кровавом» происхождении. Впоследствии в аптеке Пеля наладили выпуск гематогена в виде плиток и порошка. ⠀ Строго говоря, идея восполнять дефицит железа в организме с помощью бычьей крови принадлежит швейцарскому врачу Адольфу Гоммелю, который в 1890 году создал жидкую микстуру из крови и яичного желтка. У его варианта был существенный недостаток – отвратительный вкус. Пель решил эту проблему, не изменив лечебного действия препарата, и в таком виде гематоген с удовольствием употребляли и взрослые, и дети. ⠀ Мы посетим Аптеку Пеля на увлекательной экскурсии «Мистический Петербург», в рамках которой также познакомимся с другими загадочными уголками города. ⠀ Узнайте подробности на сайте: 🌐 clck.ru/3UK6zo, и присоединяйтесь к нам!