Дорогие преподаватели, мастера производственного обучения, студенты, выпускники и все, ...
Дорогие преподаватели, мастера производственного обучения, студенты, выпускники и все, кто причастен к жизни нашего колледжа! Нашему учебному заведению исполнилось 100 лет! Сто лет — это не просто цифра. Это целая эпоха! История колледжа началась 1 ноября 1926 года с торжественного открытия первой в стране школы поварского ученичества. Первый набор составил всего 60 человек, а срок обучения был 3 года. Уже в 1929 году состоялся первый выпуск — 42 специалиста. За эти годы колледж прошёл огромный путь: менялись названия, расширялись программы, но неизменным оставалось одно — высокое мастерство и любовь к профессии. Сегодня колледж — это современное образовательное пространство с тремя площадками: на улице Руставели, 35, Литовской, 17 и 12-й Красноармейской, 17. С 2017 года учебное заведение является официальной региональной площадкой чемпионатов «Профессионалы» и «Абилимпикс». Наши студенты и мастера производственного обучения демонстрируют выдающиеся результаты: неоднократные победы в компетенциях «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис», «Бариста», «Мастер пищевого декора». Только за последние годы — десятки призовых мест на региональных и национальных этапах! От всей души хочется поклониться педагогам, наставникам и руководству— тем, кто сегодня ведёт занятия, и тем, кто уже на заслуженном отдыхе. Вы — настоящие волшебники. Вы не только передаёте секреты технологий и рецептов, но и делитесь самым ценным: опытом, жизненной мудростью и любовью к профессии. Особые слова признательности — Ирине Николаевне Жариковой, Заслуженному учителю РФ, которая возглавляла колледж с 1985 года и начала работать здесь ещё в 1969-м, а также Татьяне Владимировне Волченко, которая сегодня уверенно ведёт наш корабль вперёд, сохраняя традиции и открывая новые горизонты. Дорогие студенты! Помните, что вы учитесь в стенах с вековой историей. Гордитесь этим! Пусть ваш путь в профессию будет увлекательным, пусть каждый день приносит новые открытия, а ваши руки создают настоящие шедевры. Участвуйте в конкурсах, волонтёрских акциях, спортивных состязаниях — ведь колледж даёт вам все возможности для всестороннего развития. Уважаемые выпускники! Где бы вы ни находились, кем бы ни работали, вы всегда остаётесь частью большой и дружной семьи кулинаров. Сегодня, оглядываясь на вековой путь, мы с уверенностью смотрим в будущее. У колледжа есть богатейший опыт, прекрасные традиции, современная база и огромный потенциал. Пусть в ваших аудиториях и на кухнях всегда будет вкусно, тепло и уютно. Пусть новые поколения студентов продолжают славные традиции, а ваша история пополняется только яркими и радостными страницами! Процветания вам, творческих успехов, новых побед и многая лета! С юбилеем, дорогой колледж! Видео: https://vk.ru/video-207225857_456239296, https://vk.ru/video-207225857_456239297