Отвечаем на вопросы наших пациентов — 19 июня 2026 г. в 12:41:22.779
Отвечаем на вопросы наших пациентов Вопрос: Находилась на лечении в вашей больнице. Прекрасные врачи, старательные медсестры и санитарочки – претензий нет. Но еда показалась мне не очень вкусной... Неужели нельзя при приготовлении использовать какие-то специи, приправы, чтобы блюда были привлекательны? Ведь от качества еды тоже зависит выздоровление пациентов. Ответ: Мы с вами полностью согласны: питание это важная составляющая в процессе выздоровления пациентов. Именно поэтому мы придерживаемся норм и принципов организации лечебно-диетического питания, утвержденных действующими приказами Министерства здравоохранения РФ. Меню по типам диет составляется с учетом клинических рекомендаций для обеспечения пациентов необходимыми питательными веществами для скорейшего выздоровления, согласовывается Управлением социального питания. К сожалению, гастрономические предпочтения всех пациентов при этом учесть невозможно, ведь у каждого они свои, да и не всегда допустимы с точки зрения диетологии. С учетом специфики заболеваний, диеты для многих пациентов имеют ограничения по содержанию соли, сахара и прочего, что, безусловно, может приводить к изменению привычного вкуса блюд. Поэтому даже привычные каши и супы могут казаться не такими вкусными, как дома... В то же время, искреннее благодарим Вас за то, что поделились своим мнением. Возможно, у Вас есть конкретные предложения, которые, быть может, мы сможем реализовать в будущем. Будем признательны за них. Еще раз - спасибо. Будьте здоровы!