СПб ГБУЗ "Городская больница №38 им. Н.А. Семашко"
Без категории · 6 августа 2026 г.
🐟 Рыбный четверг: есть или не есть — 6 августа 2026 г. в 10:50:14.950
🐟 Рыбный четверг: есть или не есть С рыбными блюдами при беременности ситуация такая: есть их можно и даже полезно, но с важными оговорками. ✅ Начнем с пользы. В рыбе много того, что особенно нужно: - Омега-3 критически важны для развития мозга и сетчатки глаза малыша - Легкоусвояемый белок — строительный материал для тканей плода - Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет костную систему мамы и ребёнка - Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы матери и правильного формирования нервной системы плода. ❗Но есть и риски: - Сырая рыба, а также плохо прожаренная — риск заражения паразитами. Поэтому обязательно подвергайте рыбу хорошей термической обработке: варите не менее 15 минут после закипания, жарьте около 20 минут в распластанном виде - Копчёную, солёную, вяленую рыбу во время беременности лучше не есть из-за риска листерии. А вот консервы промышленного производства безопасны, но стоит ограничивать их количество. Как и печень трески, ограничьте или исключите из рациона. В ней много витамина А, который в избытке может быть вреден при беременности. 🐟 Рыбные блюда — хороший элемент рациона беременной, если подходить к выбору и способу приготовления с умом.