Сегодня в Технологическом институте открылась Первая научно-практическая конференция «Ш... — 17 марта 2026 г. в 17:56:35.634
Сегодня в Технологическом институте открылась Первая научно-практическая конференция «Школа пивоваров». Она проходит в рамках Международного конгресса «Биотехнология и пищевые технологии». С приветственным словом выступил вице-губернатор Санкт-Петербурга Владимир Княгинин, он поздравил участников с открытием конгресса и конференции и пожелал всем плодотворной работы. В ходе конференции состоялось подписание Соглашения о взаимодействии между СПбГТИ(ТУ) и Научно-исследовательским центром по развитию пивобезалкогольной отрасли. ""Школа пивоваров" должна стать единым коммуникационным и образовательным полем, где опыт и компетенции практикующих экспертов производств встречаются с энергией молодых исследователей, а запросы бизнеса находят отклик у преподавателей и ученых. Только в таком единстве мы сможем эффективно отстаивать интересы отрасли на государственном уровне и формировать стандарты качества", — отметил в приветственном слове председатель Совета по развитию пивобезалкогольной отрасли Таймураз Боллоев. В ближайших планах — выстроить непрерывную цепочку подготовки кадров: от студенческой скамьи до действующего технолога на производстве. "Наша задача не только обеспечить промышленность высокоэффективными научными разработками, призванными привести к импортозамещению во всех секторах экономики. Мы обязаны готовить высококвалифицированные кадры, способные внедрять эти разработки в жизнь. И сегодня я могу с уверенностью констатировать, что эта задача успешно решается: Технологическим институтом разработана и внедрена многоуровневая система подготовки квалифицированных кадров для пивоваренной промышленности. Нет сомнений, что конструктивное сотрудничество с нашими партнёрами внесёт свой вклад в развитие отечественной пиво-безалкогольной индустрии, а, следовательно, и в экономическое развитие в целом", — отметил ректор СПбГТИ(ТУ) Андрей Шевчик. Мероприятие посвящено 50-летию кафедры технологии микробиологического синтеза СПбГТИ(ТУ) – первой кафедры, начавшей подготовку биотехнологов в нашей стране.